吉首哪里有烧烤技术学
联系人:曾天宇
手机:18390953671
咨询QQ:3263514559
微信:zty8561
联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼
2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
湘味轩烧烤公司联系现代生活的需要下,一直都在不断的尽力,至今在市面上深受广阔认可,并悉心开发倾力创造新烧烤理念,在中国传统烧烤精华的基础上,进行优化改进,研发口味共同、 新兴办法的商品;一起为习惯中国国情和民众需要,使消费者在享用甘旨的一起融入摄生理念,使其更具有养分价值。在飞速发展的年代,新食代烧烤公司与时俱进,不断拓宽新营销理念,不断发现烧烤商场的空白商机,力求以专业的技能、效劳、办理,切实在实为出资者供给了一个完美的创富途径。
培训内容:
1 .烧烤技能理论讲解
2 . 资料和调料的选购
3 .设备、东西的识别和装备
4 .质料寄存、保鲜技能
5 .配料寄存和装备技能
6 .各类质料预处理办法
7 .烧烤腌料的调制技能
8 .烧烤酱的熬制技能
9 .烧烤海鲜酱的制造
10 .菜品的串制技能
11 .各式味碟制技能
12 .各类菜品的烤制窍门
13 .菜品调配忌讳
14 .开店选址和促销辅导
15 .调料报价和收购途径
烧烤种类
肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等
骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等
水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等
熟食类:鸡蛋、火腿、鹌鹑蛋、年糕 等
蔬菜类:辣椒、马铃薯、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等
湘味轩烧烤无明火、无油烟,更重要的是不会烤煳发生致癌物质,比起传统的碳烤办法,湘味轩烧烤愈加卫生、健康、环保,更简单得到消费者的信任和宠爱;新食代烧烤办法分外,两重加热,用纸烤出来的肉能非常好地锁住肉汁,口感分外嫩滑,再配以首创的蘸料,创造出可谓完美的全新甘旨。