哪里有烤猪蹄学,特色烤猪蹄培训
联系人:曾天宇
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联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼
2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
相比市场上的烧烤,烤猪蹄的特色在于:
一、不需腌制;区别于传统的腌制方法,独特的处理工艺能快速上菜,也不需要提前花大量时间准备。
二、秘制酱汁,入味透骨;这个很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不认帐的。
三、不油腻;用料和烤制工艺都精确加以量化和标准化,做到消脂去油、均衡营养。
四、不上火;主料和辅料组合使用,吃辣照样神清气爽。
另外,我们有多款烤制产品:透骨香、五香、清香、菌香、甜香、麻辣、香辣、BT辣,口味丰富,男**老少来了都可以找到自己喜欢的口味,加上更具有保健功效,对**人美容养颜,对男人壮腰补膝,很快就口碑相传,生意兴隆。
教学内容
烤蹄类:香辣酱汁烤蹄 ,孜然风味烤蹄等
免费培训
猪蹄前期处理、腌制、卤制技术 半成品保存方法 未售完成品保存和二次销售方法等
培训费用
包教包会,提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握。
培训内容
各种烤蹄的酱、调味粉的配置,各种烤蹄的腌制方法与烤制技巧等
教学安排
猪脚处理过程+卤法+腌制+烤法全套技术都培训,