衡阳哪里有学烤猪蹄技术
联系人:曾天宇
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联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼
2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
烤猪蹄的培训内容
一:猪脚的选择和处理;
二:各种名贵中药的认识和初加工;
三:秘制香汤的制作,调香,调味,调色的技巧;
四:猪脚的卤制技术;
五:烤炉的认识和使用;
六:烤猪蹄的专用秘制烧烤油的制作;
七:烤蹄专用烧烤粉的配方和烤法;
八:各种味型的制作;
烤猪脚味道;五香猪脚。麻辣猪脚,孜然猪脚
烤猪蹄以秘制多味调料、酱料精心调配烧烤,不油腻,不上火,骨酥肉嫩,鲜香麻辣,新食玳!更具有保健功效,对女人美容养颜,对男人壮腰补膝!现代人们就餐除了要吃饱吃好,还要吃的营养,吃的时尚和文化。zui重要的就是吃的有特色。有特色的餐饮才能高朋满座、生意火爆。烤猪蹄把传统文化和时尚相结合,而且讲究氛围、美景、服务,成为当今餐饮界独特的风景,天下食客蜂拥而至。