广西哪里有学做武冈香豆腐
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武冈泉水豆腐培训内容:
1、专用豆腐的选材识别技巧
2、实操卤水制作详细过程
3、豆腐穿串切花技巧
4、豆腐入味及火候程度掌握
5、进货渠道提供和所需设备口头设计
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长沙湘味轩专业泉水豆腐技术培训,香豆腐是湖南地方特色小吃,传统豆腐制作工艺和调味秘方,2010年9月,斗腐倌香豆腐以其独特的文化魅力和产品特色,在第五届湘菜美食节上入选“中华特色名小吃”,这是继火宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃,让长沙拥有了“一臭一香”豆腐串。
泉水豆腐是湖南地方特色小吃,传统豆腐制作工艺和调味秘方,2010年9月,斗腐倌泉水豆腐以其独特的文化魅力和产品特色,在第五届湘菜美食节上入选“中华特色名小吃”,这是继火宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃,让长沙拥有了“一臭一香”豆腐串。
泉水豆腐培训课程安排如下:学习掌握各种原材料的选购-各种香料的性质分配比-师傅现场演示-学员亲自操作练习-师傅一旁指导纠正-师傅考核作品-介绍如何开店-经营成本核算-怎样选址-结业-后期电话指导。温馨提示:您若想学到好的技术,请千万不要计较路途的远近、学费的高低。学完回去真正能开店开业,这点付出很快就会赚回来的。