怀化哪里可以学做正宗土家酱香饼
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土家酱香饼也叫香酱饼了，是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后来被广州味之兴餐饮引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以外酥里软、咸、鲜、香、脆、回味微甜、葱香郁浓为主要特点。由香料和酱料配制，加工制成，成为全国特色小吃之一。在很短的时间内，畅销热卖于全国大中小城市，所到之处挤队购买，供不应求。
开家酱香饼投资不大、开店灵活、经营轻松：无需餐饮从业经验，投资少，见效快，面向大众化消费饮食，土家酱香饼口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可经营。
酱香饼培训详情如下：
1发面的配比技术和和面手法；
2酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；
3酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；
4挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；
5酱香饼制作全流程及制饼技巧；
6酱香饼制作设备清单及采购流程。
7投资预算分析及经营管理经验交流。