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首页 > 公司新闻 > 哪里能学做螺蛳粉技术
公司新闻
哪里能学做螺蛳粉技术
2016-11-02IP属地 火星9
柳州螺蛳粉培训

    培训项目 / 特色小吃培训 / 柳州螺蛳粉培训


     ┃长沙湖南新食玳项目部负责人:张翔

    ┃咨询电-话:15580920065(微信号)

    ┃咨询Q- Q :3208013280

    电话或QQ公司其他小吃项目 :━━━━━━━

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    保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!

    湖南新食.玳培训地址:长沙汽车西站维也纳酒店后面商贸城2栋107号

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     长沙新食玳小吃培训中央郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。 
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    新食玳项目简介
    螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。据说在很久以前柳州人只有螺蛳粉单一的螺蛳吃法,除了一些配菜,几乎很少还有人在加入其它的什么东西。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝(现加入米粉),没想到收到很好的效果。大家吃了以后都觉得味道奇佳,附近的店面也效仿其做法,螺蛳粉在1984年左右开始风靡。螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。另外,店家会另外配备有卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃供顾客自由选择。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。这汤料是由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成的一种调味品。
    新食玳培训内容
    一:螺蛳粉专用干米粉的浸泡方法;
    二:顶级香浓螺蛳汤的熬制方法;
    三:炒螺的制作方法;
    四:木耳配菜的浸泡和制作方法;
    五:油爆花生的制作方法;
    六:螺蛳粉专用辣椒红油的制作;
    七:酸笋的制作方法;
    八:酸豆角制作方法;
    九:腐竹的炸制方法;
    十:特色干捞螺蛳粉的制作方法。
    长沙新食玳承诺
    一:学员可以先考察,实地参观现场;
    二:可先品尝试吃,满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)
    三:好好吃明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
    四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
    五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
    六:确保传授正宗配方;

    七:确保技术升级免费上课培训;


     ┃长沙湖南新食玳项目部负责人:张翔

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