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2015第十五届郑州国际糖酒会是一场专业性的大型食品行业展会，展会面积43000㎡，设各类展位折合国际标准展位1700多个，预计邀请近十万人到会参观和采购。本届展会的举办得到了茅台、五粮液、汾酒、西凤、双汇、王老吉、稻花香、宋河、仰韶、杜康、汾阳王、伊赛、周家口、邦杰、栗子园、白象、天方集团等知名企业以及贵州省仁怀市酒业协会的大力支持。
自十八大以后，中国的经济发展进入了深度调整时期，由于受有关政策和企业产能过剩的影响，致使中高端酒类产品出现滞销现象，但是，却给食品饮料行业带来前所未有的发展机遇。据九州糖酒网市场情报处调查，随着国民生活条件的提升和消费观念的转变，各类休闲食品、植物饮料、功能性饮料、调理食品、小包装肉制品等高端食品饮料的消费却呈现出大幅度上扬趋势。不管是外出旅游，还是朋友聚会、喝茶聊天，人们手里面多了包装的五颜六色的各类休闲食品；而在老百姓的厨房内，百分之九十的家庭的冰箱里都会有随时经加热就可食用的调理食品；另外，通过走访部分中高档酒店，现在的宴会餐桌上出现了这样的液体食品配置：两瓶白酒、两瓶红酒、两瓶饮料，这种状况目前已发展成了一种消费时尚。机遇就是商机，抓住商机就是抓住了财富。
【展会主题】
新常态寻找新机遇、新合作迈向新征程