植物毛油只是榨油或浸出的产物,它含有对消费者有害的物质。必须通过精炼有效去除这些杂质,才能放心的食用。随着毛油的不同,精炼工艺分:脱胶,中和,脱色,冬化,脱臭等几步,根据毛油的品种可采用其中的几步或全部工艺。但是精炼油设备通常也会遇到精炼工艺上相关问题,那么精炼工艺中最常见的有哪些问题呢?
脱色工序:脱色成本主要是吸附剂成本和吸附剂含油的附加损耗成本。应选择比表面积大活性度低、过滤速度快、滤饼残油低、游离酸值低的吸附剂。表面积大吸附力强,活性度低则经过脱色处理的油品结构变化小,抗氧化能力强,过滤速度快可以提高产量,含油低减少油脂损耗,游离酸值低可以减小油品的水解和氧化。尽量降低待脱色油的含皂、含磷量,以减少吸附剂的用量。脱色中要保持真空和良好的搅拌,避免油品氧化,提高脱色效率。
脱臭工序:脱臭损耗主要是臭味组分的蒸馏损耗及油脂的飞溅损耗,因此在保证汽提效果下合理的控制直接蒸汽量,降低馏分气速,增加折流板减少气体夹带,降低飞溅损耗。控制合理的真空度和脱臭温度,重视成品油的热量回收,用成品与待脱臭油换热,最大限度的降低能源的消耗。
通过革新油脂制取工艺,提高毛油品质是关键;通过合理选择先进的工艺和设备,科学的调整工艺参数,总结明确细致的操作方法,加上严格的管理,降低精炼损耗成本,提高企业产品竞争力,增加企业经济效益。精炼设备加工过程中遇到问题应及时处理,以最大限度减小制造加工上的损失。郑州企鹅粮油机械厂家专业专注精炼设备30年,利用多年的经验和精湛的技术给您提供质优价美的精炼设备。咨询订购热线:0371-86661079 13503839006
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