纯手工酿造。不用火、不用电,自动加热“十足热度”帝缘自然封缸酒,采用高科技新能源专利技术——自主创新,世界领先。黄酒(米酒)是中国最古老的独有酒种,被誉“国粹”,具有浓厚的仁义、和谐等儒家文化内涵。清代时已有所谓“禁烧酒而不禁黄酒”的说法。黄酒浓度很低,一般为8%-20%,含有丰富的营养,适应了当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质的要求,适于各类人群饮用。当下,黄酒加热饮用一直是大众首推的健康消费选择。在加热过程中,其含有极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,同时,脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾,从而使酒味更加甘爽醇厚,芬芳浓郁。据调查,黄酒已渐成高端人士商务谈判、宴请佳朋首选喜宴酒。封缸酒属于黄酒类酒品。 封缸酒是以大米、黍米为原料,一般酒精含量为12%-20%,属于低度酿造酒。封缸酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有特殊未知氨基酸及人体自身不能合成必须依靠食物摄取的8种必需氨基酸,故被誉为“液体蛋糕”及“营养酒王”。
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