江西特产14度黑糯米酒 中国绿色食品A级产品

“喝帝缘，喜相连”

全新上市！江西省名酒
江西省著名商标、出口食品制造加工企业

帝缘牌--黑糯米酒、纯手工酿造、

中国绿色食品发展中心认定A级产品。

    帝 缘黑糯米酒：是选用江西玉山特种水稻专家杨玉梁研发的多功能营养保健型世界上唯一不转基因含维生素A、硒、黄铜的黑糯米优质品种，在本公司绿色食品制造加工基 地种植制造加工出的黑糯谷加工的黑糯米为原料，采用了符合省绿办绿色食品用水检测标准的明月山富硒优质泉水。据检测含有天然维生素A、B1、B2、B6、E以 及烟酸、硒和黄铜类活性营养保健物质，含有高矿物质铁、锌、钙、钠、锰等，同时含氨基酸17种，不饱和脂肪酸6种，是一种任何药物不可替代的有多种营养保 健功能的黑糯米。通过精制加工制造加工成黑糯米酒，属天然饮品，具有不加香自香，不加甜自甜，不加色自带色之特点。富含人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物 质，是特有的高级原生态、营养滋补保健酒。帝缘黑糯米酒除了黄酒功效之外还富含花青素、唯生素A、黄酮、硒等元素。易于人体吸收，对中老年人、孕产妇和身 体虚弱者有补气养血之功效；黑糯米酒还具有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤之功效。适量常饮，健康养颜，是馈赠亲友之佳品！2010年通过中国绿 色食品发展中心A级认证，是目前江西省唯一被认证的黄酒类绿色食品，黑糯米酒是全国唯一的绿色食品。2012年12月获江西省第八届名优农产品金奖，同时 获上海市绿博会畅销产品奖。

      黑糯米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、 贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。
      现代医学证实，黑糯米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、 肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑糯米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为 宜。
       黑糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。
用黑糯米煮的粥，色泽呈咖啡色，吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查，食用黑糯米，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品，更有明显的医疗效果。
       中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。
      对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，糯米有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。
       糯米含钙高，有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋，用线扎紧，然后与猪骨等一起炖煮，熟后喝汤，再将袋中糯米取出，分数次煮粥吃，还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。 
      
此外，常吃黑糯米还有补肾的作用。中医认为“黑气入肾，黑色多补肾”。黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

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