CAS:97-67-6
L-苹果酸中文别名:L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸;苹果酸;L-苹果酸
L-苹果酸英文名称:L(-)-Malic acid
L-苹果酸分子式:C4H6O5
L-苹果酸分子量:134.0874
L-苹果酸EINECS:202-601-5
L-苹果酸性状：本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，无味
L-苹果酸用途：食品工业：用做加工和配置饮料、露酒、果汁，也用于糖果、果酱等的制造，对食 品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节，葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。
L-苹果酸级别：食品级
L-苹果酸包装：25KG/纸板桶
L-苹果酸含量: 99.6%
L-苹果酸标准：国家标准
L-苹果酸价格：34.5元/KG
