桂花蜜果桑具有果个大、色泽鲜艳、口感独特、含糖量高等优点,果叶兼用。桑果果实长圆柱形,果肉白色,单果重3.8~6.5g,成熟的桑果具有独特的桂花香味,甜如蜂蜜,籽少汁多,含糖量高。667平方米产鲜果1000kg左右。抗病性、抗旱、耐寒性较强。
为了便于采摘,可以密植栽培,667平方米500棵左右,养成低干桑或者中干桑,栽种时间,秋天树叶落光后,进入休眠期进行栽种,或者春天地开冻后进行栽种都可以。种植密度根据土壤肥沃情况等因素进行栽种。定干30公分左右,第一年春天发芽后,在不同的方向选留3根健壮的枝条让其生长,其他的芽抹掉,等到秋天,会形成3根健壮的结果枝条,树叶落光后,把过密的枝条进行修剪,便于集中养分,果实更大,口感更好。第二年果实结束后,三根枝条从30公分处短截,每根只留下30公分,每根再留2根新枝,到了秋天第二层会形成6根健壮的结果枝条,第三年同样的留法,到了第三年秋天最上面形成12根健壮的结果枝条,这样,树形便形成了,从第3年以后,结果后,把最上面的12根枝条结果后,每根只留下3~5公分,其他的下伐,肥水跟上,以有机肥为主,夏天会萌发大量的新枝,到秋天,最上面一层仍然选留十几根枝条结果就可以了。当然,实际的种植修剪,要结合当地的实际情况进行操作。
其他果桑苗:紫椹果桑苗、黑果桑苗、长果桑苗等
果桑苗——紫椹果桑苗
鲜果被称为第三代水果新秀,加工品被誉为二十一世纪最佳天然绿色保健食品
果桑市场发展前景广阔,我国大部分地区都可种植。该品种树形开张,枝条细长,花果极多,果实较大,圆筒形,最大果重10.5克