一、园地选择和整地:
草莓生长对土壤的适应性非常强,一般土地都能种植。但草莓具有喜光、喜水、喜肥、怕涝的特点,故园地多选择地势较高,地面平坦,土质疏松,排灌方便,光照良好,有机质丰富的壤土或沙壤土种植。草莓喜中性或微酸性土壤,较适宜的PH值为5.5-7.0。前茬作物以豆类、瓜类及小麦为宜,应尽量避免与西红柿、茄子、青椒、土豆等茄科作物轮作。七、八月份栽植前彻底清除杂草,细致整地,施足底肥,提高地力,以满足整个生长周期对养分的要求。一般亩施腐熟鸡粪5方以上,过磷酸钙50公斤,复合肥30公斤,将底肥撒均后深耕20-25厘米,耙平盖实,耕翻前每亩用2公斤辛硫磷进行土壤消毒处理。处理完后整地作畦。作畦一定要精细,否则会严重影响秧苗栽植成活率和缓苗后的生长。做到畦面、畦埂平直,土壤细碎平整,栽苗前2-3天灌水洇地,沉实土壤。
草莓品种的选择一般考虑品种优质高产、抗病性强、适应性广等。从目 前主要的市场来看,消费者主要喜欢两种鲜食草莓产品,一种是风味甜、糖度高、酸度低、有香味的草莓品种(主要是日本品种);另一种为果个大、耐贮运、着色 好、风味酸甜的草莓品种(主要是欧美品种)。
草莓苗的栽培方式:在 设施栽培过程中,采用早熟促成栽培时 红颜草莓苗出售,应该选择休眠浅的品种,如甜查理、红颜、丰香、幸香、红珍珠、土德拉、卡麦罗莎等;半促成栽培一般选择休眠较浅、中等或较 深品种,如达赛莱克特、全明星等。有些休眠中等的品种既可做露地栽培,也可做保护地栽培。如果品种选择不适当 草莓苗,会出现营养生长过旺,开花结果少的现象或者因 品种的需冷量不足,植株矮小,茎叶生长少,花果小等现象。
草莓苗的适应性:不 同的品种在不同的气候、土壤条件下,表现不一样,因此需要选择适应本地区,表现最优的品种。有些品种在寒地表现好但在温度高的南方则表现差。南方地区冬季 时间短,温度相对也高,夏季高温、高湿,应选择暖地品种,如甜查理、丰香、吐德拉、女峰、春香、宝交早生、枥乙女、幸香等。北方地区一般选择休眠期长的耐 寒品种,如弗杰尼亚、全明星、达赛莱克特等。在草莓老产地,还应考虑品种的抗病性、耐重荐性等问题。
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