2015中国焙烤设备及原辅料秋季展览会
（Bakery China Autumn 2015）
第11届中国冰淇淋冷冻食品设备与原辅料展览会
（Ice Cream China 2015）
时 间：2015年11月4-6日 地 址：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会 招展单位：广东文博展览有限公司
开拓秋季焙烤市场的首选平台——
续上海5月12-15日举办十八届中国国际焙烤展后，响应广大企业要求，满足圣诞、元旦及春节等烘焙节庆市场需求,2015年11月4-6日在上海浦东新国际博览中心盛大召开“2015中国焙烤设备及原辅料秋季展览会”，同期举办第11届中国冰淇淋冷冻食品设备及原辅料博览会。
近年来，随着经济的发展，社会分工的细化，食品代工行业发展迅速，市场日益成熟，造就了一大批自主品牌，并形成了巨大的市场空间，社会对于卫生安全和行业标准、行业管理机制等方面空前关注，企业对于个性化设计、健康绿色理念和高标准制造加工加工工艺的需求不断提升，国际食品著名品牌融入本土OEM的需求也逐年大幅提升。“2015中国焙烤设备及原辅料秋季展览会”顺应市场需求，整合行业资源，促进食品代加工产业链的健康发展，集中展出和推广国内优质OEM供应商，并打造国内食品行业更专业的OEM盛会和OEM交易平台。
展会亮点
v 适应冰淇淋冷冻行业与焙烤行业终端融合趋势，搭建行业交互融合学习贸易平台！
v 依托中国国际焙烤展览会积累的80000饼店及中国焙烤食品糖制品工业协会的百余家知名饼店骨干资源，是饼店、酒店、咖啡厅、冷饮连锁终端餐饮机构的最佳焙烤及相关产品采购平台！
v 鉴于广袤中国的各地传统糕点极具地方特色、以及台湾地区引入的伴手礼，一直以来都希望能有一个在全国性的焙烤行业平台上展示交流的机会。主办方依托行业资源，将筛选组织一批优秀的中华特色糕点与伴手礼制造加工企业到场展示交流，并有数位优秀的相关企业家和行业领袖进行相关文化、创意、市场营销等相关分享活动，同时还会表彰一批优秀的特色糕点与伴手礼企业。
v 关注不断增长的家庭烘焙市场，是家庭烘焙DIY原辅料器具采购的最专业平台！
v 秋季特色推广平台，凡参展企业我们将在在合作媒体，微信公众号大力推广产品。
以下所列仅为截止到2015年7月30日的现场活动，还有更多活动正在策划之中，敬请期待！
2015中国特色糕点暨海峡两岸伴手礼高层论坛
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
会议亮点：
—评定表彰2015年“中国名点”，是国家级权威评选
—海峡两岸伴手礼行业的全面交流
2015年中国焙烤与冰淇淋行业连锁终端发展论坛
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
支持单位：中国连锁经营协会（支持单位）
会议亮点：
—中国焙烤食品糖制品工业协会与中国连锁经营协会两大国家级行业协会合力打造
—针对焙烤与冰淇淋行业的连锁终端的唯一的国家级行业平台
—行业大咖云集，内容干货满满
2015年中国焙烤行业经销商会年会
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、全国焙烤原料与设备经销商会
会议亮点：
—互联网+时代寻求传统与新兴商业模式的融合
2015年中国婚礼节庆蛋糕大赛
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
比赛亮点：
—婚礼节庆蛋糕国家级大赛
2015中国特色糕点暨海峡两岸伴手礼名品展示
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
活动亮点：
—中国特色糕点与海峡两岸伴手礼的全面展示
新产品、技术推介会
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
会议亮点：
—十余家焙烤和冰淇淋企业针对秋季焙烤节庆市场与冰淇淋市场的最新产品与技术发布
有世界级的展商，必然有高规格的买家。
主办方中国焙烤食品糖制品工业协会的上千家骨干会员，覆盖国内最主要焙烤制造加工企业 连锁饼店、焙烤设备及原辅料制造加工商及经销商——实力买家看得见！
北京好利来企业投资管理有限公司、中国全聚德(集团)股份有限公司、玛氏食品（中国）有限公司、上海杏花楼食品餐饮股份有限公司、上海冠生园食品有限公司、内蒙古伊利集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、福建盼盼食品集团、四川省中兴食品工业有限责任公司、稻香村食品有限公司、亿滋企业管理（上海）有限公司、西安米旗食品有限公司、福建雅客食品有限公司、河南东方食品原料有限公司、北京金凤成祥食品有限责任公司等
★ 通过电话预约和上门拜访重要大型用户，了解并引导它们的采购需求，并邀约60家大型加工企业在展会设置展台，展贸互动。
★ 在全国各地同行业组织的年会、学术会、交流会、发布会、展览会等进行推广宣传。
★ 印制十万份邀请函、门票、请柬、参观指南、展品预览、资料袋等宣传资料广泛派发。
★ 面向全国16.5万专业买家数据库定期**邮件、**手机短信。
★ 专业网站、杂志、电台、电视台、报纸立体宣传。
★ 邀请全国各地酒店、宾馆、食品行业商城业主及海外经销商前来参观采购。
★ 同期丰富多彩活动吸引更多业界人士莅临现场与展商互动；与台湾、香港有关协会联办交流会、论坛，组织台湾专业参观团到会。
★ 通过组委会官方网站和指定合作商务中国食品报，中国食品安全报，《食品资源》杂志，《食品开发》杂志，《中国食事传媒》，《中国食品工业科技》，《中国冰淇淋》杂志，中外会展。《食品资讯》杂志，《ASIANFOOD TECH》杂志，《亚洲食品工业》杂志。今日酒店杂志，中国经济网，《中国甜食工业》编辑部，食品伙伴网，食品商务网，食品产业网，食品机械网，中国制冰网，中国乳制品网等国内外三十多家媒体对展会进行宣传推介，及时报导各项新闻动态，加大网络宣传力度，扩大招商影响力。
展览范围
※ 优质烘焙的原辅材料、面粉、预拌粉、油脂、酵母、奶油、黄油、馅料、果酱、巧克力制品、奶粉、干果及农副产品等；烘焙添加剂、香精香料、改良剂、保鲜剂；
※ 烘焙产品的制造加工加工设备、器具；包装及包装材料；
※ 家用烘焙原辅材料、设备、烤箱、模具、包装等；
※ 调理食品、速冻食品（馒头、包子、粽子、饺子、手抓饼、面条、汤圆等）制造加工设备、原辅材料、冷链系统等；
※ 制冷设备、展示柜、储藏与冷藏柜、面包货架、店面装饰；
※ 饼店、厨房、快餐、西餐、比萨制造加工设备、原辅料及用品等；
※ 冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等； 咖啡/奶茶、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备等；
※ 烘焙、糕点的手信食品、伴手礼产品及饼店货架产品等； 糖仔、蜡烛、仿真食品模型及蛋糕装饰材料等；
※ 饼店服务及账单系统、电子商务解决方案、监控管理及控制等；
※ 食品（月饼、饼干、冷食、面食等）包装机械；面制食品、传统食品、烘焙食品及OEM企业； ※ 名品、名店及冰淇淋加盟店等；
※ 烘焙技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具。
展位类型
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展位 |
价格 |
图例 |
配置 |
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9㎡标准展位 |
7800元/9㎡ |
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三围板、地毯、一张咨询台、三把椅子、两支射灯、一个220V电源插座、参展单位中英文楣板 |
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光地 |
780元/㎡ |
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36平方起租，仅提供相应面积之地面，无任何设施，展位内用电费用由参展商按实际用电量另付，进馆前需交纳施工管理费、水、电气费等。
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凡参展企业即可免费享有以下额外服务：
1、大会活动免费参与权
可免费参加展会期间大会组织的「所有」开放性活动。
2、免费宣传服务
大会免费为厂商提供新闻稿代发服务，将参展厂商新闻稿件收集筛选后，根据不同需求在自有媒体上发表，并将新闻稿件发给所有合作媒体，协助厂商获得最大媒体曝光率。提前申请可预约展会现场媒体采访。
3、大会帮助邀请目标客户
大会主办方在邀请已知目标客户的同时，可以帮助所有台湾参展企业邀请他们的目标客户和潜在客户（展商提供邀请名单）。
4、展期会务服务
专门合作单位帮助台湾展商完成预定酒店等会务工作
买家组成
◎ 面包坊、蛋糕店、饼屋等 ◎ 制造加工加工、中央工厂、连锁配送企业等
◎ 经销商、批发、零售商、经营单位等 ◎ 商场、超市、连锁店、会所、休闲娱乐/KTV/酒吧/酒廊等
◎ 进出口商、代理商、分销商、贸易商等 ◎ 集团采购及终端大型客户、机关/企业/学校餐厅、食堂等
◎ 宾馆、酒店、酒楼、咖啡厅、西餐厅、比萨店、冰淇淋/冷饮/奶茶/甜品料理店、主题餐厅/快餐/茶餐厅等餐饮服务企业等
◎ 食品学校、培训机构、研发单位、媒体、协会/社团/行业组织等
2016烘焙展会预告：
广州烘焙展 时间：2016年4月7-9日
武汉烘焙展 时间：2016年4月15-17日
参观参展请联系我们——
中国焙烤食品糖制品工业协会 广东文博展览有限公司
联系人：程 潇 139 2870 7193
电 话：020-29121726 38250778
传 真：020-38250644
E-mail：735472170@qq.com
