培训内容
铁板鱿鱼、鱿鱼须、牛排、猪排、羊排、牛肉串、羊肉串、猪肉串、鸡心鸡胗、鸭肝鸭胗、铁板韭菜、花样蔬菜串、铁板水果串、铁板炒饭、铁板炒面、韩国铁板料理
培训课程安排
1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2.铁板烧的设备器具认识及维修。
3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.铁板烧基本手法与技巧。
5.铁板烧的操作练习。
6. 鱿鱼的选择与切花等处理。
7.肉料的腌制技巧与手法，
8.花样蔬菜串的制作，
9.酱汁、调味粉的配制，
10.铁板烧设备采购途径与经营模式。
11.投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。
培训费用 1280元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。
三 店面指导
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．铁板烧的配置及工具。
武汉味思源饮食培训基地，所有培训项目均由专业老师授课，技术过硬价格优惠，很多项目都可以先品尝或试学再交费学习，签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察。详情请浏览官方网站：http://www.wsy518.com
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