1、防寒保温：保温是蛋鸡饲养中的重要环节。蛋鸡最适宜的温度是13—20℃，而且冬季气温低，寒流频繁。因此，必须注意防寒保暖工作，尤其是要防止贼风侵袭鸡体。
2、通风换气：通风是保证鸡体健康，提高产蛋性能的重要举措。冬季养鸡往往只注意鸡舍的防寒保暖而忽视了通风换气，致使鸡舍内有害气体增多。特别是氨和硫化氢浓度增高时，鸡群容易患呼吸道传染病。故要及时清除鸡舍中的粪便，在做好舍内保温同时要重视排污排湿。
3、保持适宜的湿度：通常蛋鸡最适宜的湿度为60％—70％。冬季偏重于保温，通风换气量减少，舍内相对湿度较高，只要能够保持较为合适的温度可以加大通风量来排湿。若通风难以解决，可将粉状生石灰撒入鸡舍的四周，这样一举两得，既能吸湿又可消毒。
4、增加光照：蛋鸡光照的目的，在于刺激和维持产蛋平衡。冬季光照时间短，因此要增加人工光照。最好固定为16小时的光照，开灯与关灯的时间要固定，不可随意变动，以防对蛋鸡产生应激现象。
5、供足饮水：蛋鸡对水的需要量视其环境温度而定。冬季气温低，蛋鸡对水的需要量少。如鸡喝不到水或喝得太多，就会影响其产蛋性能，如气温太低，最好饮温水，以37℃左右的温水为宜。
6、增加营养：冬季气温低，蛋鸡能量消耗多，因此要增加饲喂次数，使蛋鸡多采食才能保证其高产。应适当提高饲料中的能量水平，在饲料中适当增加赖氨酸、维生素等的用量，以提高蛋鸡产蛋量。
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7、疾病防治：冬季是鸡群呼吸道传染病的流行季节，一旦发现疫情应及早诊治，防止蔓延。日常可采取提高蛋鸡产蛋率的方法及措施：拌料添加中药蛋禽生命元，增蛋迅速，发酵中药吸收更快更完全，蛋禽使用2～3天即可改善蛋壳颜色，增加蛋重，软壳蛋，砂皮蛋，畸形蛋逐渐减少直至消失，像蛋禽生命元，就是利用微生物和中药的相互作用得到的全新功能性高科技产品、具有健脾消食、益气活血、强肾固本、扶正祛邪之功效。
