铁板鱿鱼是一道街边小吃，用铁板把鱿鱼煎熟后，再撒上特制酱料做成的。说起来简单，做起来却并非如此。光是做这个特制酱料，学起来就没有那么简单了，需要一定的技术。长治王广峰小吃培训学校培训铁板鱿鱼的内容包括：1.鱿鱼的选择和穿制的方法；2.鱿鱼腌制方法；3.鱿鱼的烤制技巧；4.铁板鱿鱼酱料的调制方法；5.油料的配方；6.成串鱿鱼的上酱及调味方法；7.不同口味酱料的制作方法；8.整个学习过程亲自动手制作来控制火候和油温。
学习铁板鱿鱼，可以开一个固定的小店，也可以做流动式的摊位，铁板鱿鱼适合在夜市，街道，公园，广场，街道边，学校旁，商场等流动式经营。在长治王广峰小吃培训学校学习铁板鱿鱼，味道正宗，适合大多数人的口味，所以在王广峰小吃培训学校学习铁板鱿鱼是个不错的选择。学习安排：周一到周五全天学习，上课时间为8:00-18:00，不限制学习时间，随到随学包教包会。
学校地址：长治市汽车西站向西500米（右拐200米）紫金菜市场（紫坊副食城）三楼
咨询电话：0355-2086808 15835575475
学校QQ：2816008070
学校网址：http://www.wgfcypx.com/
乘车路线：长治汽车东站乘25路、27路到紫坊副食城下车即到
