绿豆糕，也称绿豆饼。采用纯天然东北绿豆为原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷，是大众喜爱的健康食品，距今已有百年以上的历史。学习绿豆糕技术，选择长治王广峰小吃培训学校。
长治王广峰小吃培训学校的培训内容：绿豆糕的制作材料绿豆粉，糯米粉，白糖，油，细豆沙或枣泥适量；绿豆糕形态美观，色泽艳丽，香甜酥软。烤制好的绿豆饼的皮面金黄鲜亮，柔软可口，吃上一口，更是妙不可言，其松、香、酥、软、香醇、细腻。
长治王广峰小吃培训学校的绿豆糕制作要领：铺层要厚薄均匀，蒸制时间要短。我校教学承诺：一次收费中途不再收取任何费用，自己亲自动手，专业老师在旁边手把手指导，随到随学，包教包会，不限制学习时间直到学会为止。
学校地址：长治市汽车西站向西500米（右拐200米）紫金菜市场（紫坊副食城）三楼
咨询电话：0355-2086808 15835575475
学校QQ：2816008070
学校网址：http://www.wgfcypx.com/
乘车路线：长治汽车东站乘25路、27路到紫坊副食城下车即到
