哪里可以学烧烤,烧烤技术培训
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培训内容: 1 .烧烤技术理论讲解 2 . 材料和调料的选购 3 .设备、工具的识别和配置 4 .原料存放、保鲜技术 5 .配料存放和配置技术 6 .各类原料预处理方法 7 .烧烤腌料的调制技术 8 .烧烤酱的熬制技术 9 .烧烤海鲜酱的制作 10 .菜品的串制技术 11 .各式味碟制技术 12 .各类菜品的烤制技巧 13 .菜品搭配禁忌 14 .开店选址和促销指导 15 .调料价格和采购渠道 烧烤种类 肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等 骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等 水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等 熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕?等 蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等 为什么选择我们 1、老师技术配方完全传授与你,并且签订培训合同,学习技术有保障。 2、公司统一安排食宿,让远道而来的学员安心学习。 3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。 4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。
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