哪里可以学正宗常德米粉
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常德米粉
有常德的盆友说,“七圆的还是七扁的”这种话就不要在常德说了,因为常德压根没有“扁粉”这种东西,所谓的扁粉他们叫“米面”!!!
粉一般就牛肉吃,清炖、红烧、酱汁、麻辣、牛杂、牛排。米面则有,肉丝(纯肉丝,没有木耳啥的)、鸡。当然,个人喜好,随意搭配。还有就是炖粉,属于粉中的战斗机。简单说你家昨天没吃完的牛肉钵子,今早把粉放进去煮熟了吃。汁浓肉厚,很是爽快。
长沙食湘味轩培训中心以湖南牛肉面为基础,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北,生意兴隆!
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