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培训项目种类:
肉类:羊肉串、牛肉串、骨肉相连、里脊肉、鸡腿、鸡中翅、翅尖、全翅、鸡爪、鸡肾、火腿肠、香肠、猪肺等等;
蔬菜类:韭菜、玉米、青椒、茄子、土豆、蔬菜丸、等等;
培训内容:制作流程技术 1、厚实肉类食物(如鸡腿、鸡翅)的处理和腌制 2、熏菜类食物(土豆、藕、香干、香蕉等)的处理和刀工和穿制以及某些食物料理糊的制作 3、各类食物油炸的温度控制 4、酱料的配料及制作(一些项目的重点) 培训品种:1、鸡腿、鸡翅等 2、骨肉相连、里脊、火腿等 3、香蕉、香干、土豆、藕片、韭菜等
长沙香尔辣培训中心,有专业老师,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的最佳场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙,要选就选香尔辣。香尔辣传授您最正宗的技术,保证您学有所成,满载而归。
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培训地址,湖南长沙市芙蓉区车站北路319号新华联家园锦云阁,(长沙烈士公园东门旁边,离长沙火车站有四站远))//长沙香尔辣小吃培训公司
新华联(王府花园) - 公交站
途径公交车: 101路 143路 147路 156路 705路 808路 906路 城乡2号线 星沙205路
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油炸小吃油烟较少、没有灰尘,普通档口、学校或商场门口、步行街等都可经营,炸制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,同时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高,口味独特、操作简单、用人少、产品种类丰富的优点,1-2人就可操作,相当于一个店做几个店的生意,一个摊位顶几个摊位的效益,既免去了找门面的麻烦,又减少了成本,增加了收入。同时技术易掌握,经营管理简单,可摊可店,投资低、回报快,当天经营当天见效。适合于初次创业者小本经营。