想学习牛肉粉技术的朋友们，就来我们湖南长沙食为天吧，这里有专业的师傅手把手的教你制作色香味俱全的牛肉粉成品，欢迎前来报名学习有优惠。
培训课程安排：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范操作：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自己亲手实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
津市牛肉粉实际培训内容
1.津市牛肉粉的基础知识与经营方法。
2. 津市牛肉粉卤水的配方和熬制。
3. 津市牛肉粉高汤的熬制。
4. 津市牛肉粉牛肉的卤制，肉皮酥的制作
5. 脆皮豆、酸笋的制作，叉烧的制作
6. 各式津市牛肉粉制作流程。
7. 肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。
8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
湘味轩技术领先，全国连锁品牌，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；
标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；
学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
