麻辣鸭脖加盟方法，麻辣鸭脖子制作全程配方

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培训内容：

1.所用器具、设备的使用购置。

2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。

3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。

4.专用汤料的调配。

5.鸭杂的卤制过程。

6.各种调料的认识及采购信息；

7.店面选址及经营管理技巧

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长沙新食代学做鸭脖王 正宗鸭霸王技术培训
新食代鸭霸王学费1580元
新食代鸭霸王培训学习的品种有：
鸭付系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭排、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌等等。
鸡系列： 整鸡、鸡翅、鸡爪
猪系列： 猪蹄、猪耳、猪尾、猪肠
素菜系列：豆干、海带、莲藕、萝卜干、云豆、花生

长沙新食代鸭霸王学习过程：

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

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 联系人：王雄

Q.Q：3098823838

手机/微信：155-80920078

地址：长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼

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