哪里有毛家臭豆腐学

 
 
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发货 湖南长沙市付款后3天内
库存 10000次起订1次
品牌 新食玳
过期 长期有效
更新 2016-04-06 18:14
 
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长沙新食玳教育咨询有限公司

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详细说明

 

 

长沙臭豆腐

来自:新食玳官网浏览次数:3231

 

项目名称:长沙臭豆腐

项目品牌:新食玳

项目价格:1000

学习内容:长沙臭豆腐全套技术

培训品种:见具体介绍

学习时间:2-4

学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。

原料设备:不受任何控制

价格以电话为准,我们有相应的活动长沙臭豆腐培训

 

 

一、长沙臭豆腐培训学费:

长沙臭豆腐全套技术学费1000元,传授全套技术,核心技术和配方,长沙臭豆腐原材料采购渠道,长沙臭豆腐开店要注意的事项等等。

 

 

 

 

 

二、长沙臭豆腐培训项目介绍:

长沙臭豆腐,一种极具地方特色的风味小吃,古老而传统。别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能深得人心,源远流长。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详,流传甚广,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

 

新食玳臭豆腐闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝,不同于其他地方的臭豆腐,从颜色、气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味,但千万不要被这些吓到,尝过之后,保证会让你的印象大有改观。

 

新食玳臭豆腐色泽焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是独领风sao,一经品尝常令人欲罢不能,一尝为快,故有尝过李家臭豆腐,三日不知肉滋味之美名。

 

三、长沙臭豆腐培训内容:

1、豆腐坯的选购;

2、臭水的制作;

3、上色料水的做法;

4、秘制香料的配制;

5、各种调味料的配比;

6、臭水的保存方法;

7、炸臭豆腐的操作方法;

8、臭豆腐酱汁的制作。

 

四、长沙臭豆腐培训方式:

按照长沙臭豆腐标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

五、长沙臭豆腐培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

 

 

 

 

 

七、新食玳长沙臭豆腐技术培训优势:

11、项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

22、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

33、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

44、随到随学,不限时间包教包会满意为止。

 

八、后期服务

11、技术上不断更新,.服务,让学员放心创业;

22、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

33、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

 

九、长沙臭豆腐开店模式:

开臭豆腐店比较适宜的场所有:步行街、工业区、学校,居民区,菜场,超市门口,公共汽车站等人流量大的地方开店。

 

十、长沙臭豆腐套餐组合推荐:

长沙臭豆腐可搭烤面筋、铁板豆腐、烤猪蹄等项目一起经营,经营将更加成功。

 

十一、吃住安排:

学员学习期间可以吃学员做的东西,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50//人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。

 

十二、相关赠品:

当天考察当天报名可获得“新食玳小吃”工作围裙一件,

 

     联系人:王雄

          QQ3098823838

             手机(微信):15580920078

               联系地址:湖南省长沙市岳麓区望城坡商贸城2107

 

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