一年之际在于春，春节拉开了春回大地、万物复苏的序幕。而春季该如何滋补也是大家当下热议的话题。现在就由我们小编来给大家讲解一下吧
中医认为，春季主风，风伤人，因此最易损人之肝，尤其易耗人肝阴，使人肝阴不足。肝脏主要功能是代谢，又称为“排毒工厂”，对人体健康尤为重要。
同时春季是万物欣欣向荣的季节，这时人体的肝气亦开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。春季进补要以平补为主，忌大热大腻的滋补品。因为春季人体脾气较弱，胃肠的消化能力较差，这时应当吃些比较清淡的食物。
阿胶宜于春季养肝，这得益于阿胶的药性平和，可以达到柔肝养肝、滋阴补血的目的。
清代黄宫绣《本草求真》载：“阿胶，味甘气平，质润，专入肝经养”。古医书上也曾有记载，驴亦马类，属火而动风，肝为风脏而藏血，今借驴皮动风之药，引入肝经。
同时春季干燥多风，有时有些人即使喝了水，口干也不能得到缓解。
中医认为口干是阴虚的主要表现之一，阴虚者除了口干，还可能出现皮肤、鼻腔干燥，心情常莫名烦躁，有些人还会失眠，此时使用阿胶来滋阴润燥是相当不错的选择。
春季服用阿胶，应选用正宗的阿胶。其次，春季吃阿胶要适量不宜过多，搭配也要合理，易上火者服阿胶后，可以喝些金银花、菊花茶、凉茶，或吃些凉性水果。
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