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恒光牌压力锅产品说明:采用高级304不锈钢精工制作,安全窗口安全防爆,严重超压会发出鸣叫警示熄火,排气管防堵装置,确保畅通,弹簧安全阀,超压自动排气,浮子阀安全装置,安全开合盖。多重安全性能保证,多层复合,紧固耐用!不锈钢多层复底,1600吨高强度压力打底,质量更坚固,不掉底,适用一般气、电等炉具,更适宜于电磁炉上使用。
使用小贴士:1、蒸干饭:米洗干净后放入压力锅内,加水(米与水的比例大概是4:6这样蒸出的饭比较软和,反之则少放点水。)盖盖儿烧开,加压气阀,呲气后改小火5分钟,关火。闷至能打开盖为止。2、煮稀饭:米洗净后放入压力锅内,加水(米与水的比例大概是1:10)盖盖儿,加压气阀呲气后小火闷10分钟即可关火。闷至能打开盖为止。
高压锅又叫压力锅、压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快燉煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。其优点在于省时及节能,缺点在于不正确操作或有瑕疵时,有可能会爆炸造成伤害。1679年由法国物理学家帕平发明。