盈香居甏肉干饭培训
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盈香居甏(beng)肉干饭,起源于元朝。当时的人们把用陶器炖出来的肉和米饭放在一起吃,别有一番风味,经过加工研制,逐步发展为现在的甏肉干饭。
培训优势
盈香居甏肉干饭的特点:
一、 选料精良:选料必须是鲜嫩的五花肉,最好为肥三瘦七。
二、 药材选择十分严格:盈香居甏肉制作选用香料配比为绝对秘方,煮制好的甏肉飘香街头巷尾。
三、 色香味美,肥而不腻,瘦而不柴:甏肉米饭制作工艺非常讲究,特别注重细节,甏肉质地柔嫩,肥而不腻。
四、 汤浓味厚,诱人食欲:甏肉米饭制作不仅讲求甏肉的味道及口感,同样也注重汤的色泽与口味。但凡甏肉制作,注重肉香及口感,老汤亦淳美无比,鲜咸适中,浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的完美境界。
五、 品种繁多,讲求营养:像盈香居甏肉米饭培训,不仅局限于甏肉的制作,又增添了几种特色菜品:“面筋肉丸”“四喜鲜肉丸”冻舌“泰山老豆腐”“黄金豆腐泡”“鸡蛋”“海带”等,其中“面筋肉丸”“四喜鲜肉丸”为纯手工制作,肉馅精心调制而成,味道醇厚鲜美。以上菜品都放入盛有煮甏肉的老汤中加热,之间互相影响,相辅相成,形成一种与分别吃大不一样的独特口味。
六、 制作秉承传统,不断创新,冠绝天下,引领食尚:甏肉米饭制作工艺在传统的基础上耿融入现代精良技术,经过潜心研发,保留了传统风味特点,中和了南北口味适合于全国各地经营。
盈香居甏肉干饭产品优势:
甏肉干饭是现在一种非常流行的美食小吃,河南甏肉干饭做法学习到盈香居小吃培训学校。品种多、营养化:甏肉干饭不仅局限于甏肉的制作,又增添了几种特色菜品:“面筋肉丸”“四喜鲜肉丸”冻舌“泰山老豆腐”“黄金豆腐泡”“鸡蛋”“海带”等,其中“面筋肉丸”“四喜鲜肉丸”为纯手工制作,肉馅精心调制而成,味道醇厚鲜美。以上菜品都放入盛有煮甏肉的老汤中加热,之间互相影响,相辅相成,形成一种与分别吃大不一样的独特口味。培训老师一对一教学,学员亲手操作,核心配方毫无保留,技术包教包会,免费指导开店,肉香汁纯,回味无穷!盈香居甏肉干饭小额投资,高额回报是小本创业投资的好项目--甏肉干饭让您轻松创业致富。
盈香居正宗的甏肉干饭,色泽微黄,油亮诱人,入口即烂,汤汁饱满,入口生香,甏肉干饭味美,香而不腻,则是甏肉干饭的上乘之做。盈香居甏肉干饭以多年秘方为基础,选料精良,风味独特,肉质酥烂,香而不腻,百吃不厌。
盈香居小吃培训学校
习 老 师:18437329119 微信:18738324858
在 线 QQ:2079578952
学校网站:www.yingxiangju8.com
学校地址:河南省新乡市五一路与振中街口
乘车路线:新乡市火车站坐39路公交车到农业银行站下车即到(一元钱)