远安县/泥鳅繁育技术/淡水鲜活泥鳅/兴山县

 
 
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更新 2016-05-06 13:03
 
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远安县/泥鳅繁育技术/淡水鲜活泥鳅/兴山县

      泥鳅个体虽小,但其分布甚广,/泥鳅繁育技术/淡水鲜活泥鳅/,任何水域中都有,一年四季均可捕捞。其生命力强,资源丰富,还是一种营养丰富的小水产品。泥鳅肉质细嫩鲜美,每百克可食部分的蛋白质含量高达18.4-22.6克,/泥鳅繁育技术/淡水鲜活泥鳅/,比一般鱼类高;还含有脂肪2.8-2.9克,热量100-117千卡,钙51-459毫克,磷154-243毫克,铁2.7-3.0毫克,以及维生素B1、B2和烟酸。多食泥鳅有治疗疾病之作用。泥鳅性味甘、平。/泥鳅繁育技术/淡水鲜活泥鳅/,《医学入门》中称它能“补中、止泄”。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效;对解渴醒酒、利小便、壮阳、/泥鳅繁育技术/淡水鲜活泥鳅/,收痔都有一定药效。它对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。
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