怎么才能知道或分辨出正宗的乐陵金丝小枣
1.首先从外观看:色泽红润、形体饱满略带皱线;
2.用手试:用手抓15颗金丝小枣,使劲攥在手心里,感觉枣很有劲,而且枣肉不坏,枣核不脱离;
3.试拉丝:将一颗金丝小枣分成两半,再合成一起,慢慢拉开,带出几十根丝线,这就是金丝枣最有利 的说明,其它种类枣都不能拉丝;
4.品尝:金丝小枣肉厚核小,吃起来越嚼越甜,而且还香气浓浓。
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