“整体来看，市场需求的减弱也促使猪价下行，特别是到了夏季，猪肉进入消费淡季，学校放暑假导致集中消费减少。同时，近期猪价下跌也符合‘猪周期’的走势，本轮猪价上涨已持续了近16个月的时间，就一般的‘猪周期’时间跨度而言，此时出现价格下跌也并不奇怪。”中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍在接受本报记者采访时说。
业内人士指出，目前高温天气掣肘消费、影响运输，加上大量进口猪肉的进入，猪价的反弹力度不足，应该说，当前没有明显的利好支撑猪价上涨的走势，猪价很难再次出现此前那样的大幅上涨。
当前的仔猪“大释放”一方面快速拉低了仔猪均价，但也提前减少了七月的猪只供应量，这样看来猪价回落的空间不大，回落的时间不会延续太长，猪市产能紧张仍是主格调，仔猪供应将延续偏紧局面，此次出栏反而将有利于后市猪价迅速走稳回暖，“而从整个产业链来看，2016年6-8月上市的商品猪大多是2015年11月与2016年1月出生的仔猪，受极寒气候影响，仔猪成活率下降，对2016年7月仔猪供应量影响较大。在后期猪源紧缺预期较强烈的情况下，未来猪价高位上涨的概率依然很大。”专家表示。
同时他还表示，对于养殖户而言，近期玉米价格开始回升，对于后市养殖成本将是不小的压力，望广大养殖户注意高温高湿气候下做好活猪饲养管理，关注猪价动向，不要盲目养大猪，合理调整仔猪存栏结构，理性补栏，不可盲目跟风追涨，在确保合理利润的前提下，适时适价出栏。
有业内分析师对5月猪价进行了总结分析，认为5月上旬，受节日影响，仔猪出栏较积极，供应得到缓解，猪价出现了小幅回调。而到了中下旬，压栏增多，供应量偏少较重，加上收购量偏少，看涨预期增多。“综合来看，5月份供应量较前月偏少稍加重，猪收购均重增大，销量清淡，猪价涨幅较上月是缩小的。”
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