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在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，人们对食物的要求是越来越高，不仅对口味要求越来越高，同时对食物的营养追求也愈来愈高，而在这个快速餐饮的过程中，传统食品更加受到人们的关注和喜爱，比如包子、烧麦等传统食品。在现在，各种包子、馒头店铺、平平不断兴起，经营火爆，盈利不菲!
并且包子深厚的文化底蕴，在丰富多彩的中华饮食文化中占有重要位置.其实zui具传统风味的中华特色美食，深受百姓喜爱,百余年的历史长久不衰。有广泛的群众基础，市场巨大，是目前国内餐饮业中zui火爆的项目。并且一年四季都热卖，收益稳定，很适合广投资者。
传统食品经久不败，日益生辉收益稳定——包子创业优势
1、传统食品在人们心目中的份量越来越大，特制包子营养健康、适合国人和口味和身体需求，适合国人的饮食习惯，这是持续不断的消费需求。
2、快捷的生活方式，将促使家庭在这类食品的选择上更多的或只能进行外购，这是包子专卖店存在和发展的必然性。
3、新鲜出炉、现制现售，远比速冻食品营养好口味强，这是消费选择的必然性;第四：健康、方便、实惠、快捷，卫生、安全，包子专卖店为人们快速营养的解决日常饮食提供新的选择，是包子店具有普遍适应性的关健因素。
4、小投资、大回报、简单上手、持续经营、普遍适应，包子专卖店轻松经营是必然。
5、技术好掌握、口味多变化、特点鲜明、任意组合是包子专卖店产品优势的体现。
6、需求无季节性同时亦是普通家庭日常饮食之一，经营稳定、需求持续、发展空间大是竞争力的体现
味之兴现拥有的技术项目有 ；
广式叉烧包 香滑奶王包 招牌留沙包 鲜肉包 麻蓉包 鸡包仔 糯米卷 菜肉包大包 千层糕 寿包 腊肠卷 香辣素菜包 天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 糯米鸡 炸煎堆 正宗天津狗不理包子糖包子 素包子 酸菜包 油条 麻圆 豆浆！
味之兴包子培训学校现推出套餐如下；
总部店庆10周年特惠班：880元
培训品种：肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包
套餐二；学费1380元
天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 油条 麻圆
套餐三：包子全能班：1880元
广式叉烧包 香滑奶王包 招牌留沙包 香辣素菜包 天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 糯米鸡 炸煎堆
实际操作内容
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握;
4、 鲜肉大包制作技术;
5、叉烧包制作技术;
6、灌汤包制作技术;
7、奶黄包制作技术;
8、素菜包、豆沙包制作技术;
9、馒头、花卷制作技术
10、原料采购、存放、保鲜技术;
培训时间：随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-7天左右，视个人情况而定。
那学做包子如果学不会怎么办？放心，味之兴包子培训授课方式是循环教学的方式，学会为止，学不会可以免费继续学，再也不用为包子技术发愁了，让你带着酒店式的松软包子，踏上创业之路吧。
