北京泽牧久远牌-----草料发酵剂
1、菌种的扩培方法
a、湿法扩培：1000kg水加入1kg菌种，加入10-20kg红糖或30kg玉米粉做营养物质，培养20h后，均匀喷洒于40T物料上，（发酵物料水分调制60%左右——草料手握紧指间不滴水，松手散开，手上有水印）压实封闭，发酵10-20天可饲用。
b、干法扩培：用玉米粉20倍稀释，均匀泼撒，厌氧发酵10-30天即可饲喂。此法适用含水量高如新鲜酒糟、豆腐渣或鲜嫩的青绿植物。
c、湿法扩培后的原液密封后可保存2年。
2、草料发酵流程
a、1kg发酵剂加入1000kg水，再加上10-20kg红糖，扩培20个小时。
b、发酵物料切割或揉丝（切断，便于压实），水分控制在60%-65%，每添加30-40cm厚压实（便于排除过多的空气，制造厌氧环境）一次，发酵原液喷洒一次。
C、填满后四周及四角要压实，要高出发酵窖沿50cm，形成弧形，压实密封。
d、10-30天开发酵窖，即采即喂。
3、本产品使用对象广泛：
a、粗纤维含量高的秸草、茎叶、藤蔓、秕壳类；
b、含水分高不易贮存的青绿多汁饲料、糟渣等；
c、蛋白含量白，如饼粕类等。
4、产品功效：
对上述各种饲料、饲草进行深度发酵，增加发酵营养价值，提高适口性，增进食欲，提高消化率和动物生长速度，提高饲料报酬，提高养殖收益。
5、主要成分：乳酸菌（2000亿/g），枯草芽孢杆菌（2000亿/g）和载体。
乳酸菌为厌氧和兼性厌氧，发酵基质为可利用的碳水化合物
芽孢杆菌好氧菌，生命力强，可产生大量的活性酶（蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶等）。
6、经济型（成本低）：
1袋1kg200元，1袋可发酵40吨草料，平均发酵1吨仅需5元
或可发酵60方草，发酵1方草仅需3元
7、发酵的3个阶段：
a、好氧性菌活动阶段
此阶段是植物细胞的呼吸作用和好氧性菌的旺盛活动期，主要是消耗氧气，分解有机物质，会使发酵原料内温度升高。腐败菌和霉菌等繁殖最为强烈，蛋白质遭到破坏，产生腐败物质，使发酵品质下降。本院的草料发酵剂添加了好氧性的枯草芽孢杆菌，缩短了这个阶段，减少了腐败菌和霉菌的发酵和不良物质的产生。
b、乳酸菌发酵阶段
厌氧条件形成后，乳酸菌迅速繁殖、形成大量乳酸，酸度增大，PH值下降，腐败菌或霉菌活动受到完全的抑制，当PH为3时，乳酸菌发酵基本结束。
C、发酵稳定期
各种微生物停止活动，只有少量乳酸菌存在，营养不会损失，可长期保存。
8、发酵草料量预算
a、每方贮存草量：每立方草可贮存500-550kg草（我们按60方草40T算是667kg）。
b、每头年采食量：牛3-5T，羊0.5-1T，奶牛6-8T。
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