正味铁观音：干茶显黑、色泽较暗不鲜活，叶底为土黄绿色调，视觉观感显得较差。特点
香气：茶盖香不明现，茶汤清淡，首泡盖香一般也较为暗弱、二水清晰些、三水最强化。
口感：茶汤一般显黄，茶水温和，刺激性小，茶汤不够香，喝着很舒服的感觉。但品饮之后强劲的回甘涌现，呼吸之间口腔中感觉香气明显——简单点说，品饮后的感觉好于品饮时的感觉——观音韵
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