• 该娅普洱首创于2010年，是由远扬飞扬（北京）生物科技有限公司组织专家经过多年科技攻关，采用领先国际的"该娅1号"生物技术与传统种植、采摘、自然发酵工艺有机结合制作而成的高品质原生态普洱茶。该娅普洱茶出产于风景秀丽的西双版纳傣族自治州，茶园平均海拔1300米，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，云雾、雨露交叉覆盖，周围是数万公顷原始森林自然保护区，近百公里范围内无任何污染源，环境十分洁净。经中国及欧盟等权威机构检验，其各项指标均达到并优于欧盟标准。
• “爵”欧贵族的称呼，代表地位高；在该娅普洱茶系列产品中，金爵要比蓝爵更高档,配备茶具更全，更适用于送礼，既显得高档又有品位。冬普，代表该娅普洱茶冬天采摘，属于冬茶。根据普洱茶的采摘季节不同，茶叶分为三档：冬茶、春茶和秋茶、夏茶。其中冬茶是最高档次，其次是春茶，再次是秋茶和夏茶.
• 一般所谓的冬茶，严格说来是秋芽冬采，所以冬茶生长环境相较於秋茶生长环境会更具制成好茶的优势。冬茶采收之候，种茶人还需仔细规划枝条与肥培的管理计划，好为明年春天的好茶作最完善的准备。
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