1.概要
赭曲霉毒素A是由曲霉菌和青霉属菌株产生的一种有毒真菌次级代谢产物,广泛存在于谷物及谷物产品、香料和咖啡豆等产品中。赭曲霉毒素A具有很强的肝脏和肾脏毒性,并有致畸、致突变和致癌作用,严重危害人类健康。赭曲霉毒素一般用薄层色谱、高效液相色谱法检测, 但因其操作繁杂、费用昂贵而影响实际应用。而使用赭曲霉毒素ELISA试剂盒则能够快速而准确的分析样品中赭曲霉残留。
本试剂盒是应用ELISA技术研发的新一代真菌毒素检测产品,操作时间低于60min,能最大限度地减少操作误差和工作强度。
2.试验原理
本试剂盒采用间接竞争ELISA方法,在酶标板微孔条上预包被赭曲霉毒素抗原,样本中赭曲霉毒素和此抗原竞争赭曲霉毒素的抗体,酶标二抗催化TMB底物显色,样本吸光值与其含有的赭曲霉毒素成负相关,与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数,即可得出样品中赭曲霉毒素的含量。
3.适用范围
可定性、定量检测饲料样本中的赭曲霉毒素。
4.交叉反应率
赭曲霉毒素A………………………………………………100%
赭曲霉毒素B………………………………………………9.3%
赭曲霉毒素C………………………………………………46%
5.检测方法灵敏度、准确度、精密度
试剂盒灵敏度:0.1ppb
检测限:2ppb
回收率:
饲料:75±15%
精密度:
试剂盒的变异系数均小于10%
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