DL-蛋氨酸专业制造加工厂家TEL:13476086495谢经理
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供应
中文名称: DL-蛋氨酸
英文名: DL-Methionine
CAS号: 59-51-8
质量标准: AJI92/97,FCC-V,EP5,BP-2009
别 名:DL-甲硫氨酸
分子式:C5H11NO2S
分子量:149.21
性 状: 白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度(分解)。10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇,几乎不溶于ym。
用 途:
1、营养增补剂。DL-蛋氨酸是构成蛋白质的基本单位之一,是必需氨基酸中唯一含有硫的氨基酸,它除了参与动物体内甲基的转移及磷的代谢和肾上xian素、胆碱和肌酸的合成外,还是合成蛋白质和胱氨酸的原料。如缺乏则引起肝脏、肾脏障碍。能促进毛发、指甲生长、并具有解毒和增强肌肉活动能力等作用。
2、配制成调.味液。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低,故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸有关。
3、用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。
4、可用作香料。
包装:25KG/全纸桶,内衬两层药用聚乙烯袋;25KG/纸箱或者纸袋。
99%:
外观Appearance 白色至米黄色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符喝
纯度Purity ≥99% (NT) (TLC)
干燥损失Loss on drying <0.2 %
重金属Heavy metals (as Pb) <10 ppm
灼烧残渣Res. after ignition <0.1 %
pH 5.6 ~ 6.1 (1% soln.25°C)
透光度Transmittance >95 % (c=10, 2 N HCl, 430 nm) 1 cm cell
Cl < 200 ppm
SO4 < 200 ppm
NH4 < 200 ppm
Fe < 10 ppm
其它氨基酸Other amino acids <0.2 % (TLC)
≥98.5%, FCC:
外观Appearance White Crystal to Powder
红外光谱鉴别Infrared spectrometry Conforms to Structure
纯度Purity (Titration by HCL04) 98.50 - 101.50 %
水分Water (by Karl Fischer) ≤0.5 %
灼烧残渣Residue on ignition (Ash) ≤0.1 %
砷Arsenic (As) ≤3 ppm
镉Cadmium (Cd) ≤1 ppm
汞Mercury (Hg) ≤1 ppm
铅Lead (Pb) ≤10 ppm
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