美国医学专家最近公布的一项调查研究结果表明，20%的饭后偏头痛与食品有密切关系。由于一些食品中含有某些化学物质，对这些化学物质敏感的人食用后就易引起脑血管扩张，产生偏头痛现象。
平日经常头痛又找不到原因的人不妨作出记录：什么时候头痛？头痛那天的饮食如何？如果在记录的基础上找到了头痛规律，如属于饮食性偏头痛，那最好避免下列食物：1，巧克力；2，奶酪；3，熏制的香肠和肉食；4，干果(如核桃、榛子、葡萄干等)；5，柑橘、柠檬、李子；6，咸鱼和腌制的海产品；7，含有添加剂的食物；8，酒，尤其是红葡萄酒和啤酒。
