如今，人们坐火车或是驱车路过山东寿光时，都会被成片的蔬菜大棚所震撼。1986年，王伯祥上任寿光县委书记时，当地温饱问题基本解决，但百姓手头还是很紧。“为官一任就要造福一方,老百姓没钱，咱得想办法。”王伯祥说。
1988年腊月，寿光三元朱村党支部书记王乐义给王伯祥捎来顶花带刺的鲜黄瓜，说东北有人会种“过冬不生炉的大棚”。“种蔬菜一年就能成万元户。”王伯祥决定先试点，共产党员先上。但建大棚要砍20多亩青玉米，当时的观念还是“以粮为纲”，“杀青”责任谁来负？“损失县里补偿，政治责任我来承担。”王伯祥给大家吃了定心丸。不久，17个黄瓜大棚获得成功，涌现首批种菜万元户。
三元朱村能搞，其他地方也可以搞。1990年，王伯祥主持在全县推广了5000多个蔬菜大棚，均大获成功。农民纷纷效仿，还推广到全国各地。
菜种出来了，销路也要做好，得有市场。“老百姓自发形成一个马路市场，卖给胜利油田的工人等，但占道严重，有时一堵两三个小时。”王伯祥说。
调研后，王伯祥在当时的寿光镇九巷村划出一块地，专门给菜农交易，随后逐步扩大。多年以后，交易点搬到了现在的寿光农产品物流园。
寿光市农业局局长张茂海说，如今寿光已有十几万个蔬菜大棚，蔬菜种植面积60多万亩。蔬菜育种科研、农业设施及服务、农业前沿科技等领跑全国。
在任5年多,王伯祥除推动蔬菜产业化外，还选用能人发展壮大一批骨干企业；并组织寿光北部大开发，使其变成全县的“粮仓”和“银山”。王伯祥离任20多年了，至今仍被当地老百姓挂念。
