油用牡丹牡丹籽含油率在20%左右,油的成分主要是不饱和脂肪酸,达92%以上,很多指标比号称最高档的食用油橄榄油还要高。拿着检验报告,赵效庆马上利用土榨油法进行了试验,结果发现1亩牡丹籽能榨油50千克左右,远远超过了1亩黄豆榨出油25千克。除此之外,牡丹是多年生木本植物,不用像大豆一样年年播种,除了前5年没有产量,第六年和七年利润能够前五年的费用。第八年能盈利。此后的三五十年里产量不出故障会很稳定。
菏泽种植的凤丹、紫斑等牡丹品种,是20世纪70年代从甘肃引进的,这两种牡丹花花型并不起眼,但是结籽多,生长快,凤丹牡丹细心管理,亩产400千克花籽应该不成问题。牡丹籽油1千克卖上千元。牡丹花蕊加以利用,再加上生产牡丹茶和其他保健食品,1亩牡丹的经济效益远远高于大豆和其他经济作物。