1、日粮配制及饲喂方法
日粮配制：谷物类50～60%、饼粕类10～20%、鱼粉或豆粉10～15%、贝壳粉1%、食盐0.05%、多种维生素0.2～0.5%。产蛋期参考配方：玉米45%、米糠20%、麸皮6%、豆饼10%、鱼粉10%、菜籽饼6%、贝壳粉1%、骨粉1%、食盐0.5%、禽用多维素0.5%。
饲喂方法：一般每昼夜饲喂4次，日喂量125～150克。
2、补充光照
秋冬季节因为自然光照缩短，影响产蛋，故必须采取人工补充光照。一般要求每天的连续光照时间达16小时，可在鸭舍内每隔30米安装一个60瓦灯泡，灯泡悬挂离地高2米，并装配灯罩。开关灯的时间要严格固定。实践表明，补光的蛋鸭比不补光的蛋鸭其产蛋率提高20～25%。
3、定期防疫
预防鸭瘟，可用鸭瘟弱毒疫苗，雏鸭20日龄后每只腿肌注射0.5毫升，成鸭每只胸肌注射1毫升，每隔6个月再注射1次。预防鸭霍乱，可用禽霍乱氢氧化铝菌苗，雏鸭20日龄后每只腿肌注射1毫升，3月龄时胸肌注射2毫升。也可用土霉素，按100只鸭用25万单位的土霉素5粒，研末混入饲料或溶于水中，2～3周喂1次。
4、强制换羽
夏末秋初蛋鸭停产换羽，应采取人工强制换羽。方法是停食停水2天；第3～5天给水停食；第6天起喂正常精料量的一半，供水；第7天恢复正常喂饲，以促使换羽快而整齐使蛋鸭统一开产。
