西瓜在冰箱会产生细菌

2013-06-14 食品健康拉拉拉队3390

核心提示：放冰箱的西瓜会产生细菌，吃前可先将表面约1厘米的部分切除。

夏天西瓜切开吃不完，很多人习惯冷藏保存。但实验发现，西瓜封保鲜膜放入冰箱，细菌反而增多！冰箱存放2小时的西瓜，约有10多个菌落，冷藏36小时的达600个。专家建议，西瓜冷藏细菌猛涨吃前最好切掉表面1cm，另外，西瓜放入冰箱最好别超12小时。

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