蛋白离心机分类有多种。
1、按结构可分：台式蛋白离心机和立式蛋白离心机（落地式蛋白离心机）。
2、按容量可分：微量蛋白离心机、小容量蛋白离心机和大容量蛋白离心机。
3、按规模可分：微型蛋白离心机、小型蛋白离心机和大型蛋白离心机。
4、按温控可分：冷冻蛋白离心机和常温蛋白离心机。
5、按离心方法可分：制备型蛋白离心机和分析型蛋白离心机。
6、按速度可分：低速蛋白离心机、高速蛋白离心机和超高速蛋白离心机。
（1）低速蛋白离心机：一般指转速小于10000rpm的蛋白离心机。
（2）高速蛋白离心机：一般指转速在10000～25000rpm的蛋白离心机。
（3）超高速蛋白离心机：一般指转速大于25000rpm的蛋白离心机。
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