斑头雁主要分布在我国西北、西南等地,秋冬季结群南飞,活动于南方多水的沼泽、平原和山区的湖泊、河谷,以植物为主食,是典型的草食性群集类水禽。人工养殖时,采取断翅放养,可以大群放牧于草地、稻茬地等,不用补饲即可达到4—5公斤左右的成雁水平,在繁殖期内(3—6月份)适当增加一些精饲料即可。斑头雁的繁殖率虽比家禽低,但其草食性能强,饲养一只体重5公斤的成雁终生仅耗精料3—4公斤。
由于斑头雁一生极少得病,平时一般无须用抗生素,故其肉质不仅鲜、香,还有天然保健绿色食品的美称,成为宾馆深受欢迎的佳品。斑头雁饲养在我国还处于空白状态,是刚刚开始驯养的特禽,种苗奇缺,因此无论是国际还是国内,都有巨大的商品消费市场,发展斑头雁人工养殖,其前景十分广阔。斑头雁是青藏高原特色品种,属雁形科类,为国家二级保护动物,斑头雁有弃卵习性。斑头雁主要分布在我国西北、西南等地,秋冬季结群南飞,活动于南方多水的沼泽、平原和山区的湖泊、河谷,以植物为主食,是典型的草食性群集类水禽。人工养殖时,采取断翅放养,可以大群放牧于草地、稻茬地等,不用补饲即可达到4—5公斤左右的成雁水平,在繁殖期内(3—6月份)适当增加一些精饲料即可。斑头雁的繁殖率虽比家禽低,但其草食性能强,饲养一只体重5公斤的成雁终生仅耗精料3—4公斤。
野生斑头雁一般4年才能产蛋,一雄配一雌,年产蛋3—6枚。人工养殖经4—5代选种驯养,培育出的新一代斑头雁可有效改变野生状态下4年才能产蛋的状况,一般9个月就能性成熟,年产蛋量也大为提高,达20—30枚。斑头雁的饲养方法与家鹅基本相同,以草食为主,只要有草的地方都可以饲养。野外饲养可充分利用荒山地、果园放牧饲养,不必建舍。有水源或水面池塘的,四周要用尼龙网或木板围成2米高的围墙,让其天然放养。天然放养的斑头雁要剪去一边翅膀,以防飞走。没有水源的地方,可采用旧房子圈养。每天只需割一定量的青草或用切碎的瓜果、瓜果皮作饲料,产蛋的斑头雁只需在清晨添加少量的精料即可。在农村,可充分利用农闲的地方种植黑麦草、菊苣、俄罗斯饲料菜、饲用玉米等牧草进行喂养,一般每667平方米(1亩)牧草可养60—70只中雁。