1. 三亚最佳旅游时间
在冬天,即使中国大部分西北角落寒流来袭大雪纷飞的时候,南国的三亚仍可以穿着夏装、沙滩鞋在阳光充沛的海滩悠闲漫步,浸润在暖暖的海水中,吃着热带水果、美味的海鲜、泡着天然的疗养温泉......享受着天涯海角的浪漫。三亚最旺的旅游时间是从10月份到第二年3月,因为三亚的秋冬季温暖怡人,而且冬季更是到海滨旅游的最好时候。不过,最好避开国庆或春节,因这个时候的人特别多,住宿平日价的4~6倍。
2.跟团还是自由行好
其实除了像新疆这种目前较动乱的区域,我建议是要跟当团外,国内别的城市基本都可随意自由行,尤其三亚这种城市不大且各处景点集中的地方。近年来三亚的游客朋友大多数都是自助游来的,自由行的优点就是可以睡到自然醒,然后吹吹海边,尝尝海鲜。有些朋友可能为了自己省事,也会选择跟团游。值得提醒的是,不管是自助游还是跟团,都不要因贪图价格便宜而受骗上当,最好找网上口碑好的旅游网站或者旅行社。有些不良的团队旅行中,“最大块的挨宰费主要是购物店、烧香,小的主要是看人妖、潜水、互动节目,这些花销很可能会超出团费几倍之多。
3.三亚什么菜色最地道美味
很多游客在结束三亚旅程后通常对餐饮抱着遗憾,一来是觉得海南的四大名菜并非想像中的美味,二来就是海南菜的淡而无味很难与内地的精致菜肴相比。确实,三亚的的多数菜馆是以海鲜或“四大名菜”为主,但海南的海鲜的吃法又是极其简单多为火锅,其四大名菜的烹饪方式也就是白切或清蒸,对于多数吃得很精细的内地人来说可能失望。但唯儿三亚的海鲜是内地许多地方比不过的,我有个朋友在三亚吃完海鲜说过这么一句话:“平时我不怎么吃海鲜,但到这儿也忍不住了,不但价格不贵且超级鲜美!”连我家小熊也很喜欢这儿的基围虾与海胆蒸蛋,老公最爱椒盐濑尿虾、清蒸石斑鱼、龙虾,而我最爱的就是三亚最有特色的和乐蟹,那种爆香味至今还让我念念不忘。
4. 去哪吃海鲜才便宜又方便?
三亚游吃海鲜渐成为许多游客的主要行程之一,许多资深游客来过后都建议去第一市场买完海鲜直接加工,享受一条龙服务。第一市场是三亚人气最旺的商业区,位于三亚市红旗街,2、4、7、8、10公交到达,如果从机场直接打的士车,大约20分钟40元人民币左右即可直达。去往第一市场,下车后你会发现很多网上所谓的拉客妹进行围攻,会不停的给你递来名片,介绍他店里如何好,在这个时候大家就要引起注意,不要上当受骗。这不光是许多外来游客聚集的会所,也是三亚本地人购买省钱的地方,所有海南的特色日用品都可以买得到,水果、三亚特色小吃令你眼花撩乱,但除了有点店已有明码标价外,部分外卖饰品摊铺便宜中还可以砍价。
5. 如何海鲜一定要挑选鲜活的
每天市场的人流量比较大,在进入市场的时候,切记身上的贵重物品要随手捂着,小心被盗。同时需注意,市场门口放有每日时价海鲜价格表和公平秤,在购买完海鲜后可放在上面看看是否缺斤少两。为了减少吃海鲜引发的食物中毒,不但要在可靠的店铺购买海鲜,还尽量选购活的,尤其是死蟹最好不要买来吃。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等,可用手碰一碰,选取活的、会动的。有甲壳的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净,贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长,否则原来新鲜的海鲜反会被其中部分腐烂了的所污染,再往里走就会看到许多不同的生猛活虾,如:
大龙虾:大龙虾分几种:家养的龙虾小,就是所谓的50元、80元、至100元不等价一只的,而真正的大龙虾叫奥龙,生猛身架,红点黄绿身,壳很硬,身上“盔甲”比较厚,相对家养要高不少,一般售价是130/斤,在购买的过程中一定要把袋子抠个洞洞,让里面的水留出来,否则光这袋子都得占个2两重。
皮皮虾:一般都是野生的,家养非常难养,存活率不高,市场里面的皮皮虾百分之九十多都是野生的,所以相对价格会高些,通常是凭大小来区分价格,如50元、60元、70元、80元,也有100多元/斤(时价)。购买的时候,注意灌水的可能性, 因为全身都是毛,沾水后自然重不少。
基围虾:一般分辨淡水的养殖也不难,普遍食料养殖的看上去颜色鲜红壳软个头娇小,价格也比较低。在食用的过程中,尽量避免不要吃虾头,虾头里面含有少量食料存在。野生虾个头比较大,壳硬(这点是最大的区分),颜色显淡粉黄色,购买时需要抠破袋子让水流出来。口味分几种:熬粥,小孩。老人食用,营养价值高,也可以爆炒和开边清蒸。 清蒸是保持它的原汁原味。
和乐蟹:海鲜四大名菜之一,具有很高的营养值。价格按大小算,一般在 20元、25元、30元、45元不等,在挑选的过程中,要摊主用夹子把蟹撬开看看里面是否有膏,吃法:清蒸 、爆炒、干锅。
海胆:大连海胆和南海海胆的区分,海胆是大多游客喜爱的美食,先说说大连海胆里面的肉丝可以生吃的,而南海海胆里面有沙子,在加工时候需要把里面中间那块掏出来把沙子洗干净,壳里有一条小沟,里面有黄,所以需要鸡蛋来蒸着吃味道更鲜美。
6.选个网上口碑好海鲜加工店
吃海鲜被宰是大多去三亚旅游的人所经历的“重头戏”,要么被缺斤短两,要么就是被天价的海鲜所“打败”,少则几百,多则几千的损失的确让我们普通游客难以承受。如今,在三亚第一市场各种加工店云集,自己买料到店里收取加工费的经营模式已非常成熟,我是自己在市场买好活鲜到附近的四川小胡子海鲜加工店,因为去之前我在去哪儿与携程等,看过不少游记贴子推荐才安心去的。到了那里有很多外地游客在排队加工,加工前会按你斤两称好,按你自己要求的口味清蒸或爆炒,然后给你一个号牌就可以等吃啦!
加工过程须知:
a. 在过秤时需要对应名片明码标价。
b. 口味选择,如,微辣,中辣,特辣, 清蒸。
c. 上菜过后,清查数量是否足够。
7.三亚游最好的交通方式
三亚的交通巴士很方便,相比出租车,公交车并不慢。建议尽量坐公交车,既可以沿路领略三亚当地的风土人情,也能省下一大笔费交通费用,尤其是到景点普遍较远,打车不划算,各景点都有公交车直达的,很方便。当然,如果是路途较远,且赶时间的地方,还是打车吧! 据说三亚一共有19路公交车,基本覆盖三亚全境,亚龙湾到天涯海角、南山寺、大小洞天的新国线旅游公交车则不算在这里面,是以专线的形式出现的,一般首末时间为早7点到晚7点,市内公交一般价格1元,一般为无人售票。三亚正规出租都是打表的,不打标的出租不要做,除非你上车前先谈好目的地价,否则你上车或到达后再议价可能会被漫天要价。