2016上海烘焙展会/上海烘焙食品展

2016-03-08 23

展会日期	2016-06-14 至 2016-06-16
展出城市	上海
展出地址	上海市浦东新区龙阳路2345号
展馆名称	上海新国际博览中心E5E6
主办单位	上海市食品工业协会
承办单位	北京联诚国际展览有限公司

展会说明

2016第七届中国（上海）国际烘焙展览会（简称：上海烘焙展）

Seventh the 2016 China (Shanghai) International Baking Exhibition

同期举办：第七届中国上海国际咖啡产业展览会

The seventh China Shanghai International Coffee Industry Exhibition

展览时间：2016年6月14——16日

展览场馆：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）

承办单位：北京联诚国际展览有限公司

快速发展中的烘焙产业；

中国烘焙产业的区域发展以上海、广州为代表的南方地区起步早、发展快。带动了整个国内烘焙市场，使中国成为全球最具发展潜力的烘焙食品市场。不过总体而言，烘焙行业在整个中国食品工业中仍属于薄弱环节，与国外先进水平差距较大。烘焙产品品牌多、集中度低；是中国烘焙产业发展的现状。打造消费者认可的品牌，是未来几年中国烘焙业发展的走向！2016年我国烘焙行业仍将保持快速发展态势，增长速度保持在16.8%以上。行业整体表现朝气蓬勃，发展势头普遍看好，处于快速发展期。

中国烘焙产品消费趋势；

随着消费者对烘焙食品品质要求逐步提高，品牌消费意识增强。从“点心”逐步转变为美味和精神享受的必需品，中低档产品仍是市场主流，综合分析认为：今后消费者倾向于名牌和高质量的中高档产品。

中国烘焙产业大展，助力企业拓展亚洲优质贸易渠道；

上海烘焙展-与中国烘焙产业同兴起，珍心服务于全球烘焙企业，助力亚洲烘焙产业发展。六年至臻发展，壮大为年度很具参展价值的的烘焙行业大展。每年开展集聚千家展商、吸引数万采购商莅临、受到众多行业媒体报道、得到业内机构/协会/机关/专业人士肯定。已成长为烘焙企业发展中不可或缺的招商宣传平台，助力全球烘焙企业拓展亚洲消费市场！

集众多优势资源，铸就行业大商机；

2016上海烘焙展-组委会已建立了30万的采购商数据库，与1300家行业媒体合作，投入千万元的宣传资金，成熟的办展体系与人力资源，上海最豪华的展馆；众多资源与一体，铸就烘焙产业大商机！展会招展的开始，即是采购商邀请的开始。通过电话、邮件、手机信息、微博、微信等有效方式邀请，确保第七届的上海烘焙展参观人次不低于六万。不但要确保六万名的人次，更要保证六万名观众的质量。我们坚信：只有吸引了众多优质采购商，才能保证参展商的展示收益！

展品内容：

1、烘焙食品、糕点、月饼、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）；

2、专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；

3、馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；

4、月饼、面包、蛋糕、饼干、膨化/休闲食品、糖果、巧克力等加工设备及器具、模具；

5、食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；

6、食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械；

7、肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料；

8、改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂；

9、饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅等设备、器具、原辅料及用品等；

10、烘焙书籍、教育和培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。

11、咖啡专区：咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备，展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰；