2017中国（杭州）餐饮食材、冻品采购交易会

同期举办：浙江渔博会浙江餐饮产业发展大会

2017年5月5-7日 杭州和平国际会展中心

【主办单位】浙江省餐饮行业协会

浙江省饭店业协会

【承办单位】杭州一诺展览展示有限公司

【合作承办】中国浙江（国际）餐饮产业联盟委员会

【协办单位】浙江新农都现代农产品物流中心

杭州（勾庄）农副产品物流中心

【特设展区】

水产品、海鲜展区禽类、牛羊肉展区火锅料、速冻调理食品展区

酒店特色食材展区果蔬、调味品展区相关技术设备展区

【行业介绍】

“中国（浙江）餐饮食材、冻品采购交易会”。活动由浙江省餐饮行业协会、浙江省饭店业协会共同主办、杭州一诺展览展示有限公司承办、中国浙江（国际）餐饮产业联盟委员会合作承办。定于2017年5月5-7日在杭州和平国际会展中心隆重举行.

【展会宗旨】

“中国（浙江）餐饮食材、冻品采购交易会“以服务餐饮全产业链为目标，为餐饮企业、食品企业、供应商搭建市场拓展、技术交流、产品贸易的优质平台，为餐饮产业链上企业准确把握消费市场脉搏、实施品牌战略、提高知名度和拓宽市场创造契机，全力打造规模大、层次高、影响力强的餐饮食品盛会。博览会展览面积预计2万平米，下设水产品、海鲜展区、生鲜、牛羊肉展区、火锅料、速冻调理食品展区、酒店特色食材展区、调味品展区、果蔬展区、餐饮业连锁加盟展区、相关技术设备展区等；

同期举办“第二届中国浙江餐饮产业发展大会”；高峰论坛、杰出厨师长颁奖大会、厨艺表演、现场表彰推送浙江最受欢迎食材、产品发布会。届时，将邀请行业内的专家学者、各相关政府主管部门领导、行业内的专家及企业家莅临本届展会，共聚一堂，交流在新常态下利用互联网加餐饮的新的发展模式，交流新技术，新思维。

【宣传攻势】

1、平面媒体宣传:我们将在超过40家专业媒体以及中央类、地方类A级报刊、杂志上广泛宣传展会，形成由浙江省辐射周边地区的平面媒体宣传网络。

2、网络宣传:在宣传展会的基础上，我们将与专业的信息提供商合作，为浏览展会官方网站的观众提供最为及时的展会、行业资讯以及参展商动态信息。同时我们将优化搜索引擎及关键词设置，二维码关注并有奖参与互动，便于参观者更直接，更快捷的了解搜寻展会相关信息。

3、庞大的数据库资源:通过协会和组织单位专业买家数据库广泛邀请代理商、加盟商、销售商、大型超市、商场、批发市场及外贸进出口公司的企业主管、采购主管等相关行业和人士前来参观。

4、直邮推广:印制50万份的邀请函及展会信息，并通过多种方式直接邮递或派给数万名专业观众。紧随其后，一诺展览专业呼叫中心团队的工作人员将一对一的通知、邀请并提醒每一位专业观众光临展会。

【观众群体】

◆餐饮食材经销商、贸易商，冻品经销商、酒店餐饮配送商等渠道商，食材分销电商；

◆肉类食品、水产海鲜、粮油调味料及干货、速冻调理食品、餐厨设备等全国核心省市大型专业市场，

大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心；

◆大型酒店、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、旅游景点、度假村、

中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等；

◆大型商场、大型超市、百货公司、学校食堂、工厂、医院等，行业相关机构、协会、部门。

【展出内容】

◆肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；

◆水产海鲜：海鲜冻品、冷冻/速冻水产、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；

◆冷冻调理食品：火锅调理制品及鱼糜制品、冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、

菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品、火锅汤料等；

◆牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油等）、

火锅相关设备。

◆禽类食品：冷冻/速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◆蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

◆速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

◆其他食材：豆制品、面制品、药食两用、菌藻类、杂粮制品、山珍野味、水果、花茶、坚果等；

◆配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；

◆原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等；

◆相关设备：冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏设备、冷藏保鲜柜、

冷柜、低温冷库、食品冷链物流服务、送餐机器人、智能餐饮管理系统等。

【广告项目】

□参观券（请柬）：25000元 □封 面：18000元 □封 二：10000元

□参观证（背面）：25000元 □封 底：12000元 □封 三：6000元

□参展证（背面）：15000元 □彩色整版：3000元 □手 提 袋：25000元

【参展流程】

1、参展单位申请获准后3个工日内须支付50%订金或全额的参展费用。

2、组委会收到参展费用后，发展位确认书，2017年4月20日前Email或邮寄《参展手册》。

3、主办单位保留根据大会整体需要，最终调整展位位置的权利。

【组委会秘书处】

地址：杭州市华丰路泰地北上大厦11幢215

电话：0571-85230106

传真：0571-87290206

网址：www.chinacips.com

微信：78008708

联系人：张家俊17706413056

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