手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。07年由百纳福公司从台湾引进大陆，更名为手抓饼。正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃……07年至今，一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，老少皆宜。
台湾手抓饼经过技术改良，对面粉要求、加工流程、特殊配方、制作出炉等一系列工艺研制更加规范化和精良化，口味更加多样，有原味手抓饼、鸡蛋手抓饼、火腿手抓饼、火腿蛋手抓饼、肉松火腿手抓饼、生菜手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、烤鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼、孜然羊肉手抓饼、黑椒牛肉手抓饼等等几十种，想吃什么口味，任你选！
现场烙饼，人气旺：扒饼的香气飘散，吸引人们购买，一开就火，无需宣传。
经营形式：
◎ 流动车
◎ 外卖窗口、专营店
◎ 面饼配送，集中制造加工，分散销售
◎ 经营地点：一般选择商业中心、大卖场、学校、车站、美食街、酒店内、社区和景区
百纳福公司传授各种各样面饼技术，种类有：手抓饼、土家酱香饼、葱油饼、京东肉饼、香河肉饼、鸡蛋灌饼、黄桥烧饼、麦多馅饼、武大郎烧饼、烤肉夹馍、烤肉卷饼、烤肉拌饭等的技术。济南百纳福餐饮加盟公司专业传授、加盟各地特色小吃。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、专业技术老师手把手教学，学习即办手续，签定合同、随到随学、学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。济南百纳福食品技术开发中心，可函授学习也可邮寄光盘。百纳福小吃培训中心，为您展现各地特色小吃，现诚招各地加盟商代理商。
