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课程安排:
1.师傅讲解糖油粑粑的由来和历史。
2.老师教学员糯米粉的配比和技巧。
3.老师教学员糖油粑粑油炸的温度把控。
4.学员学习的配方及实际操作。
5.糖油粑粑制作全流程及制饼技巧。
6.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
7.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
糖油粑粑培训内容:
1. 糖油粑粑的系统讲述;
2. 糖油粑粑的原料选购;
3. 糖油粑粑的食材加工;
4. 糖油粑粑的加工工艺步骤;
5. 糖油粑粑的经营定价原则;
6. 系列调味品及原料的货源渠道;
7. 经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
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2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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