湖南哪里可以学特色铁板烧技术

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  • 更新:2016-05-14 09:39
  • 到期:2017-01-03 已过期
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 湖南哪里可以学特色铁板烧技术


联系人:曾天宇 

手机:18390953671咨询QQ: 3263514559  微信:zty8561 

联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼

 

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铁板烧是一种味觉与视觉相结合,他是尊贵的餐饮享受,它改变了传统的烹饪形式,依铁

板为舞台、刀铲为道具现场制作;它所有的原料会在您眼前烹制,烹调出专属您口味的美

食,让客人体验贵族式的餐饮享受。

 

学铁板烧可以在哪里学

 

培训内容:

1 .铁板技术理论讲解                              

2 . 材料和调料的选购              

3 .设备、工具的识别和配置                 

4 .原料存放、保鲜技术         

5 .配料存放和配置技术                         

6 .原料、配料、设备、采购方案、及最低合格;        

7 .开店选址和促销指导              

         

 

学习过程:

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

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