哪里可以学做酱板鸭,正宗酱板鸭技术培训

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哪里可以学做酱板鸭,正宗酱板鸭技术培训



酱板鸭  1500元

酱板鸭是什么、相信大家都知道、怎么做的酱板鸭才好吃、这个问题一般都不会知道了、长沙新食玳专业培训酱板鸭的技术配方、包含选材、烤制、卤水、上色、等等一系列工序、所有核心技术传授、毫无保留把技术配方给你、让你真正的做到掌握核心技术不再依赖于加盟商。

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酱板鸭系列:

酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、

培训要点 

分别介绍其原材料的选购,

使用设备及用具的配置,

加工原料的处理工艺,

中药材的放量配制,

口味的把握与调整,

各种卤汤的调制配方,

香辛料的认识及使用方法,

整个制作工艺流程及注意事项。

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

因本公司成立多年、你看到的价格有可能是当时的价格(一般不会有变动)、为了避免产生不必要的纠纷、为了更好的服务大家、前来学习的人可以先电话咨询了解、若价格、优惠有变动、所有项目实际价格优惠已电话咨询为准。

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酱板鸭作为湖南名小吃、根本不愁没有人知道的问题、酱板鸭在各大超市都有销售、还在酒店特色菜、酱板鸭专卖店、街头小吃、或者和鸭霸王一起卖、和卤菜一起销售、各个地方都可以、酱板鸭作为一种休闲食品、早、中、晚都可以销售、还可以是送礼佳品。

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